El Centro de Formación del Medio Rural de Moraleja ha comenzado en abril el curso de Certificado Profesional de nivel 2 en Apicultura. En concreto, constará de más de 400 horas y primarán las prácticas en las que se preparará a futuros profesionales para trabajar en empresas del sector y, en algunos casos, para crear su propia explotación apícola. Este certificado es una enseñanza que permite obtener la cualificación profesional para realizar operaciones de instalación y manejo de colmenas, de obtención y acondicionamiento de los productos que generan, así como para el envasado y almacenamiento de miel y polen bajo criterios de calidad y rentabilidad económica. Las clases comenzaron el 4 de abril y durarán hasta el 9 de julio. Se dividirán en cinco módulos formativos en los que los alumnos aprenderán, entre otros aspectos, el manejo del colmenar , su normativa y los trabajos sanitarios.
