El director general de Patrimonio Cultural de la Junta de Extremadura, Francisco Pérez Urban, ha indicado que "es intención de la Consejería de Cultura restaurar el próximo año el retablo de la iglesia parroquial de Santiago Apóstol", de la localidad de Santibáñez el Bajo, una obra que se estropeó debido a que el templo estuvo durante el invierno sin la cubierta. El cambio del tejado de la iglesia hace dos años originó el deterioro del retablo y también de parte del artesanado de madera que tiene la iglesia.

Este monumento es una de las piezas claves de la comarca, se empezó a levantar a finales del siglo XV, y con el transcurso del tiempo ha ida cambiado de aspecto y modernizando sus interiores.

Destaca de la iglesia el campanario de sillería granítica, y la bóveda que preside el altar mayor, indicó el alcalde, Miguel Antonio García Pintor.