El Ayuntamiento de Pasarón de la Vera, con colaboración con las asociaciones de la localidad, organiza la VI Matanza Tradicional que se celebrará el próximo sábado 8 de febrero, en la plaza de España, desde las once de la mañana.

Este año, además se aprender y mostrar cómo realizar los productos de la matanza, como las morcillas de sangre o los chorizos, también habrá puestos con maquinaria antigua para representar la matanza tradicional verata.

A las once habrá una degustación de migas, luego un taller de despiece del cerdo y elaboración de chorizos y morcillas, y a las dos de la tarde un guiso solidario de patatas con costilla y carne asada. El guiso será a beneficio de la Asociación Placeat, de Plasencia, y el donativo será de 3 € que serán íntegros para la asociación.

Además, también habrá talleres y juegos para los más pequeños, con la colaboración de Papirola.