LAS ´VACAS LOCAS´. En 2000 llegó ´mal de las vacas locas´. Media Europa se vio afectada por la enfermedad, que dio lugar al sacrificio de miles de reses.

LA GRIPE AVIAR. En el 2008, el virus llegó de Asia. En Europa, el consumo de aves se resintió.

LA GRIPE GRIPE A. Tras detectarse en 2009, los primeros focos en México, se cambió la denominación de gripe porcina a gripe A, que llegó a ser pandemia.