La Asociación Española de Dietistas y Nutricionistas (AEDN) exigió el miércoles la creación de plazas de este tipo de profesionales en el ámbito público sanitario, ya que España es el único país de la Unión Europea en el que los pacientes deben recurrir a estos servicios en centros privados. Según denunció el presidente de la citada organización profesional, Giuseppe Russolillo, justifica la inclusión en que los dietistas son los técnicos a los que corresponde diseñar dietas para personas tanto sanas como enfermas, y cuyo trabajo suele ser requerido tras el diagnóstico de un médico endocrino. Hasta la fecha en España las personas que necesitan seguir una dieta deben recurrir a consultas o centros privados. EFE
