+
Accede a tu cuenta

 

O accede con tus datos de Usuario El Periódico Extremadura:

Recordarme

Puedes recuperar tu contraseña o registrarte

 
 
 
   
 
 

Nueve quesos de la región de campeonato

 

22/03/2019

El Campeonato de los Mejores Quesos de España de 2019 cuenta con una nutrida representación extremeña. De los 90 quesos seleccionados en las 15 categorías a concurso, nuevo se producen en la comunidad extremeña.

En la categoría de cabra joven están seleccionados los quesos Solocabra Joven Corteza Natural, de Ribera del Fresno; y Carrasco Tierno de Cabra, de Zorita.

En cabra curado, Mamá cabra ecológico, de Bodonal de la Sierra; y en coagulación láctica, Carbonero, de Granadilla.

En pasta blanda, Gran Casar DOP Torta del Casar y Flor de la Dehesa DOP Torta del Casar, ambos de Casar de Cáceres; y Retorta mini y Retorta grande, de Finca Pascualete de Trujillo.

En condimentos, Cremositos del Zújar Smoked Paprika de Campanario.

La final se celebrará el próximo 8 de abril en el Espacio Show Cooking Gourmets de Ifema en Madrid.

Apúntate a nuestra Newsletter

Mapa Coronavirus España

Mapa Coronavirus España