A sus 44 años, el doctor Pedro Cavadas es considerado toda una eminencia en trasplantes de órganos. Su brillante currículo se inició en su ciudad natal, Valencia, donde se licenció en Medicina con matrícula de honor. Se especializó en cirugía plástica y reparadora en 1995. Entre sus méritos destaca el premio al mejor residente en microcirugía obtenido en EEUU. Es autor de 120 publicaciones.

En 2008 realizó el primer trasplante de brazos por encima del codo en España, el segundo del mundo. El paciente era un hombre que había sufrido la amputación de ambas extremidades.