Una docena de restaurantes de seis de las once localidades que integran el Valle del Jerte ofrecen desde hoy viernes, día 27, al 10 de diciembre la posibilidad de degustar un menú propio de la gastronomía pastoril elaborado a base de productos de la tierra y de la época otoñal.
Bajo la denominación de Jornadas Gastronómicas Pastoriles, esta actividad, que llega a su duodécima edición, está organizada por la Asociación de Turismo del Valle del Jerte en el marco del programa cultural ‘Otoñada 2017’, promovido por la Sociedad para la Promoción y Desarrollo del Valle del Jerte y la Mancomunidad. Doce restaurantes ubicados en Cabezuela, Casas del Castañar, El Torno, Jerte, Tornavacas y Valdastillas ofrecerán a sus clientes un menú ‘distinto’, cuyo precio cerrado oscila entre los 18 y los 38 euros por comensal, confeccionados con productos de la tierra y de temporada, tales como patatas, embutidos, hongos y setas, entre otros..
