Cerca de una veintena de establecimientos participarán en la ‘Ruta de la Tapa’ de Mérida, que se celebrará hasta el 3 de diciembre, en el marco de una iniciativa que pretende dinamizar turística, gastronómica y comercialmente la ciudad. El delegado de Turismo, Pedro Blas Vadillo, ha señalado que los restaurante ofrecerán una ‘tapa de la ruta’ por 2 euros y una ‘Tapa Gourmet’ por 3 euros.

Esta propuesta volverá a apostar por las nuevas tecnologías, ya que, a través de una app, el cliente dispondrá de un mapa interactivo con toda la información de los participantes, con fotografías y descripciones de todas las tapas.

Además, el público podrá votar las mejores tapas y optar a diversos premios si rellenan el ‘pasaporte gastronómico’ con al menos cinco degustaciones. Entre los premios destacan estancias hoteleras para dos personas, sesiones de spa, experiencias gastronómicas en hospederías extremeñas, etc.