La televisión pública norteamericana (PBS) ha encargado al cocinero asturiano José Andrés un programa similar al que conduce los fines de semana a mediodía en TVE (Vamos a cocinar ). El hilo conductor será la historia de España.
José Andrés, que vive y trabaja en Estados Unidos, empezará en breve a grabar los 26 programas que emitirá PBS, centrados en la tradición culinaria española. A su juicio, según destacó a Efe, España vive un momento gastronómico "muy importante" y América, "un renacimiento de la cocina". El "vehículo" para vender España en el extranjero son las tapas, que, según dijo, son "lo que el sushi es para la cocina japonesa".
El próximo 7 de mayo, recibirá el premio gastronómico Who is who (Quién es quién ), que se entrega en EEUU.
