El Grupo de Investigación en Bienestar Animal de la Facultad de Veterinaria de la Uex, compuesto por expertos universitarios y de la Junta, participa en el trabajo científico: Buen bienestar animal en un contexto socioeconómico: Proyecto para promover un conocimiento profundo del impacto para el animal, la cadena de producción y la sociedad de la actualización del bienestar animal , con el objetivo de revelar los instrumentos políticos que pueden ser más efectivos para conseguir un alto bienestar animal. Tal y como explica el responsable del equipo extremeño, Miguel Angel Aparicio, el propósito es "comprobar cuál es la situación actual de Europa y proponer las medidas más adecuadas, considerando la situación real tanto a escala europea como nacional y autonómica. De esta manera estableceremos propuestas de mejora que no supongan perdidas de competitividad para los ganaderos".

El trabajo promueve la recopilación, análisis y síntesis de las medias e iniciativas en el ámbito del bienestar animal en Europa.