La cafetería Sabor a Mistura, ubicada en la calle Pintones de Cáceres y regentada por el popular Edinho --propietatio también del local Mistura Brasileira en la calle Pizarro--, ha ampliado su servicio y ahora es también un restaurante especializado en un tipo de cocina que viene a llenar un hueco que había en Cáceres, la brasileña.
Para celebrarlo la pasada semana organizó unas jornadas gastronómicas por las que pasaron decenas de personas para degustar los platos típicos de Brasil. Pronto la feijoada , A farofa , A polenta o la picanha --la carne reina de los churrascos de Brasil-- serán palabras tan conocidas en Cáceres como lo es ahora la caipirinha . Una estupenda bebida que Edinho dio a conocer a muchos cacereños en su Mistura Brasileira.
