Alumnos y profesores de la sección europea del Collège de Labenne, situado en la costa atlántica, al sur de Francia, están de visita en Villanueva de la Serena participando en un intercambio con alumnos del instituto San José. Entre las actividades programadas, ayer participaron en un taller-concurso gastronómico (denominado Top Chef Serón ) en la universidad popular, en el que aprendieron el origen y la composición de una tortilla de patatas a cargo de un cocinero local. No en vano Villanueva es la cuna de este plato gastronómico.
Las relaciones entre ambos centros educativos es muy estrecha desde hace tiempo, tanto es así que el alcalde de Labenne ha presentado diferentes propuestas para llevar a cabo un hermanamiento entre las dos ciudades.
