La matanza solidaria es el sábado y el domingo
Participan miembros de las asociaciones de inmigrantes locales
Los salones del Santuario de las Cruces acogerán otro año más la matanza solidaria y el intercambio de usos y tradiciones con inmigrantes organizados por la Asociación de Vecinos de Santiago de Don Benito.
Se sacrificarán tres cerdos y un venado. El día 6 tendrá lugar el sacrificio de los animales y las posteriores labores propias de la matanza, como la elaboración de morcillas y llenado de salchichones y chorizos. Dos de los cerdos son cedidos por la Diputación Provincial de Badajoz y el tercero lo aporta la asociación. El venado es obsequio del capataz de la Virgen de las Cruces, Pepe Ramos.
El día 7 tiene lugar la jornada benéfico-festiva con la venta de productos de la matanza a beneficio de Cáritas y la entrega de distinciones sociales.
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