El error que muchos cometen al comer espaguetis

La pasta es uno de los platos favoritos de mucha gente y que, además, ofrece innumerables posibilidades. Primero, por la cantidad de pastas diferentes que existen: espaguetis, macarrones, caracolas, espirales, etc.

Pero, además, por las distintas formas que hay para prepararla: a la carbonara, con tomate, con salsa pesto, con atún, y un sinfín de posibilidades más. Sin embargo, hoy nos vamos a centrar en los espaguetis, independientemente de la salsa que los acompañe.

Ha sido Rodolfo Vera Calderón, ganador de la edición de 2023 del concurso de cocina 'MasterChef' de Argentina el que se ha pronunciado sobre la forma en que se debe consumir este alimento.

Las recetas 'de miedo' para Halloween: desde pizzas terroríficas hasta galletas fantasma

Según el cocinero, mucha gente como los espaguetis con una cuchara y un tenedor, utilizando la primera como apoyo mientras enrolla la pasta. No obstante, para Vera esto es un error. "Algunas veces, en algunos restaurantes de pasta o italianos, vamos a encontrar un tenedor y una cuchara. Esto, nunca. Never. Esto no se usa para comer ningún tipo de pasta", ha afirmado.

Según el ganador del reality, solo se necesita un tenedor para comer espaguetis de manera adecuada. Se coge la pasta, tal y como explica, por el centro del plato "levantándola y abriéndola un poco". Después se baja, se lleva hacia el borde del plato y ya se da vueltas al cubierto para enrollar bien los espaguetis.

La clave para hacer unos churros crujientes en casa

Ya estaremos preparados para llevárnoslos a la boca y disfrutar de este plato tan exitoso. Además, y ya como gusto personal, el chef argentino afirma que él no es partidario de echar queso ni acompañar con pan este plato pues  "muchas veces le quita el sabor a la pasta".