La XXVIII edición del Día del Jamón de Monesterio, que se celebrará el 9 de septiembre, contará por primera vez con una exhibición de corte realizada por seis mujeres, entre las que se encuentra la actual campeona de España Laura Polvillo y con la que se pretende dar visibilidad a las profesionales femeninas.
Según informó el alcalde de la localidad, Antonio Garrote, esta exhibición se realizará después de la degustación popular, Fiesta de Interés Turístico de Extremadura, y los jamones que se corten participarán también en el concurso al mejor jamón de Monesterio.
Garrote explicó que el ya tradicional evento se celebrará en el recinto de la piscina municipal, al que acudirán entre 6.000 y 7.000 personas y en el que se repartirán más de 2.000 bocadillos de jamón y se pondrán a la venta casi 10 toneladas de jamón ibérico del municipio.
