JORNADA TECNICA
La Vera quiere potenciar la producción de ganado caprino
El sector del caprino tiene futuro en La Vera, según se desprende de la jornada técnica que tuvo lugar ayer en Cuacos de Yuste, para promocionar el cabrito de la raza verata. En este sentido, tanto el jefe de servicio de la Dirección General de Comercio de la Junta, Luis Martínez, como el secretario general de UPA-UCE-Extremadura, Lorenzo Ramos, coincidieron en señalar que "existe el medio natural y los animales", ahora lo que hay que hacer es buscar la rentabilidad del ganado.
Para ello es necesario crear cooperativas, buscar canales de comercialización y conseguir una marca de calidad.
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