Los agricultores ya cumplen un 'compromiso' de trazabilidad
Lo que plantea 'oficializar' la Junta de Extremadura a través de una norma de trazabilidad es algo que los agricultores ya llevan a la práctica en virtud de un acuerdo 'oficioso' que alcanzaron años atrás y por el que deben llevar un documento sellado por la cooperativa y la organización agraria en la que aparezcan sus datos personales, el vehículo en el que llevan las aceitunas (y si es propio o alquilado), el polígono y parcela de procedencia y la solicitud de la PAC.
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