Mil vasos gratis de vino romano, en la bandeja de Emerita Lvdica

El vino es mucho más que un delicioso caldo. Es una parte importante de la cultura de la localidad. En Emérita Augusta las celebraciones dedicadas a Venus, diosa de la fertilidad y del amor, eran más que frecuentes, sobre todo en los meses de abril y mayo. Los romanos bebían vino en grandes cantidades, bien mezclándolo con agua o con miel, en función del ambiente que había. Y es que esta bebida se consumía en las tabernas, casas y banquetes privados. Por ello, una original y popular degustación repartirá este sábado, día 25 de mayo, en Mérida, 1.000 vasos de vino romano de violetas en el marco de Emerita Lvdica a todas aquellas personas que acudan a la céntrica plaza de España ataviados con indumentaria de aquella época para volver a encontrarse con la historia y la gastronomía.

El edil de Turismo, Felipe González, y la directora de Onda Cero en Extremadura, María Ortiz, presentaron ayer la I degustación gratuita de vino romano de violetas, que comenzará a las 13.00 horas. El edil recordó que este año Emerita Lvdica sigue creciendo y suma nuevas entidades que, con la colaboración del ayuntamiento emeritense, aportan actividades lúdicas para la fiesta, como es el caso, en esta ocasión, de Onda Cero. Se trata de realizar, por primera vez, una degustación familiar del tradicional vino romano de violetas, una actividad que está entre «lo gastronómico y lo cultural» y en la que se recuerda uno de los caldos que se tomaban especiados en la época romana y que tiene a la población como protagonista.

Este es el programa de Emerita Lvdica 2024

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