Representantes del instituto Al-Qázeres participaron ayer en la puesta en marcha de la fase más importante del proyecto Escuelas Creativas, iniciativa de Fundación Telefónica y el cocinero Ferran Adrià, embajador de Telefónica desde 2010. El objetivo del proyecto es aplicar la metodología de elBulli al ámbito educativo y transformar la forma de enseñar y aprender, todo vehiculado a través de la creatividad y la innovación. En palabras del cocinero catalán: «Queremos compartir las enseñanzas de elBulli con la comunidad educativa». A partir de ahora cada uno de los centros (participan 19 del país) cuenta con un asesor personal que será el encargado de guiarles en la reflexión y el diseño del proyecto de innovación correspondiente.
