El estudio de los investigadores Juan Diego Pedrera Zamorano, Jesús María Lavado García, Raúl Roncero Martín, Julián Fernando Calderón García, Trinidad Rodríguez Domínguez y María Luz Canal Macías se ha publicado en la revista científica ´Nutrition´, pero su repercusión ha suscitado el interés de medios internacionales como la BBC.
