Guijo celebra la subida del ganado a la sierra

El sábado, 14 de julio, tendrá lugar en Guijo de Santa Bárbara la celebración del I día de la trashumancia , coincidiendo en esa fecha con la subida de miles de vacas a los agostaderos de sierra, que hay en la citada localidad, según adelantó ayer el alcalde, Francisco Bernardo.

El programa de actividades incluye una charla sobre la trashumancia, proyección de un vídeo y degustación de carne de ternera.

Por lo que respecta a próximas ediciones Bernardo adelantó que "pensamos ponernos en contacto con los ayuntamientos de Talayuela y Jarandilla, para ver si se suman a esta fiesta de la subida del ganado a los agostaderos de verano", ya que parten de las dehesas del Campo Arañuelo, pasando por Talayuela, Jarandilla y Guijo.