Losar acoge un curso sobre el vino de pitarra

La Unión de Pequeños Agricultores-Unión de Campesinos Extremeños (UPA-UCE), en colaboración con la Asociación de Pitarreros Veratos (APIVE), inician el próximo lunes, día 28 de febrero, un curso cuyo programa incluye diversos aspectos formativos relacionados con la elaboración de este tipo de caldos, según adelanta el vicepresidente de APIVE y Secretario de Montaña de UPA-UCE-Extremadura, Jesús Jiménez del Río.

En este sentido explica que la citada acción formativa se ocupará “de la variedad de parras que se dan mejor en la comarca de La Vera, tratamientos fitosanitarios, que es conveniente aplicar tanto en la tierra como en las plantas, realización de catas de nuestro propio vino de pitarra y valorar los vinos que ya tenemos hechos, cosechados en la campaña de 2010”.

Por lo que respecta a las inscripciones, Jiménez del Río indica que “todas las personas que deseen participar en el curso solamente tienen que llamar al teléfono 629 634 207".

En cuanto al lugar, las clases se impartirán en Losar de la Vera, en la Calle San Isidro, antiguo edificio de la Cámara, en horario de 17.00 a 21.00 horas.

Por último, Jesús Jiménez del Río advierte que “el curso está abierto a cuantas personas quieran asistir, con el único requisito de la correspondiente inscripción previa”.