La Junta de Extremadura acaba de aprobar el grupo operativo del cerezo

El Consejo Regulador Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte «apoya», mediante una nota, la resolución adoptada por la Dirección General de Agricultura y Ganadería de la Consejería de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio» por la que crea un Grupo Operativo para la mejora de la competitividad del cultivo del Cerezo en las Sierras Norte de Extremadura.

Los objetivos que persigue este proyecto son: Que la estrategia que se lleve a cabo sea el lugar donde se inserte cualquier actuación que se realice dentro del sector de la cereza. Que toda la investigación realizada, y la que se lleve a cabo, por entidades públicas sea transferida a los agricultores, para «que la transferencia vaya más allá de las prácticas agronómicas».

Así mismo los responsables de las explotaciones agrarias y empresas que comercializan el producto tienen que tener un conocimiento de todo aquello que rodea al mundo de la cereza: prácticas agrícolas y postrecolección, aspectos medioambientales o hábitos de consumo.

El Grupo Operativo para la mejora de la competitividad del cultivo del Cerezo en las Sierras Norte de Extremadura está constituido por empresas del sector, centros tecnológicos y de investigación, Grupos de Acción Local y empresa de consultoría.