Conoce y degusta la Matanza Popular de Garciaz

Nueva edición de la matanza popular de Garciaz que se celebrará el 9 de marzo. Los actos comenzarán sobre las 8.30 de la mañana con el despiece de cerdo, seguido de la degustación de las migas tradicionales con su chorizo, pimiento y panceta. Sobre las 12.30 horas arrancará la cata de carne asada, morcilla negra y picadillo.

A partir de las 14.30 llegará la carne asada con sus respectivas patatas para todo aquel que se quede con hambre. Además, se procederá a una rifa de diferentes piezas de los cerdos: lomos, solomillos y un jamón de los cerdos. La jornada pasará de gastronómica a musical con una charanga desde las 16.00 hasta las 20.00 horas. Después, el ritmo correrá por parte de un disc jockey patrocinado por el bar La Cruz.