Bodegas Cañalva de Cañamero exhibe en la Feria Internacional de la Alimentación su completa gama de vinos selectos así como de aceite de oliva virgen extra, ecológicos y gourmet. La bodega comenzó su andadura en 1953 y en la última década se ha especializado en caldos de gama media-alta. En los últimos cuatro años han cosechado más de 30 premios nacionales e internacionales. Sus marcas de vino más destacadas son Luz, Fuente Cortijo, Cañalva Coupage Especial, Cañalva Selección, Cañalva Tempranillo, Cañalva Verdejo y Cañalva Brut. El aceite de oliva virgen extra se comercializa bajo la marca Oleum. Cañalva vende sus productos en todo el territorio nacional y ahora ha abierto mercados en Suiza, Alemania, China y Japón, según indica Alvaro Peloche, gerente de Bodegas Cañalva, tercera generación de esta empresa familiar.