La gerencia del Servicio Extremeño de Salud, SES, de Cáceres ha iniciado esta semana la formación del personal relacionado con la cocina del hospital San Pedro de Alcántara para su adaptación a las instalaciones que encontarán en el nuevo hospital universitario de la capital cacerña, una vez que ha finalizado su montaje.

Además del personal directamente implicado, como cocineros, pinches, gobernantas, etcétera, también participa personal del servicio de endocrinología, de dietética y de salud pública. Esta formación se irá desarrollando en varias fases hasta la apertura del hospital, ha indicado la Junta de Extremadura en nota de prensa.