‘Baldíos’ de Alburquerque opta al Porc d’Or Ibérico

La granja ‘Baldíos’ de Alburquerque se disputará el máximo galardón de los Premios Porc d’Or Ibérico, el de la categoría de Mapama, que reconoce los criterios de Sanidad, Bienestar Animal y Medio Ambiente. Castilla y León es la región con más nominados a estos premios, con 31, seguida de Extremadura con 21 (19 en la provincia de Badajoz y 2 en la de Cáceres), según el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias. En el caso del Porc d’Or Ibérico del ministerio, las granjas nominadas son Granja Arauzo, en Aldeaseca de la Frontera (Salamanca) de la empresa Ibéricos de Arauzo S.L.; y la granja ‘Baldíos’, en Alburquerque, de la empresa Ingafood.