La capitalidad gastronómica centra el programa de actividades de la semana cultural del colegio San Antonio de Padua. Bajo el lema 'Cáceres, un lugar con sabor', el centro ha programado rutas de tapas, visitas a centros de restauración y 'show cookings'. Ayer recibieron la visita de Javier Martín, cocinero cacereño, que mostró a los alumnos de Infantil recetas sencillas para que puedan después elaborarlas ellos en casa con sus familias, según indicó el director, Damián Niso.
El chef Juan Burgos, premio Espiga del año 2014 (galardón que cada año otorga Corderex y Caja Rural de Extremadura) también enseñó ayer sus artes culinarias en el colegio a los alumnos de Secundaria. La alcaldesa, Elena Nevado, acompañó a los cocineros en sus actuaciones.
Los alumnos visitarán el centro de interpretación Torta del Casar, el Parador de Cáceres o el secadero de jamones de Montánchez.
