La Denominación de Origen Miel Villuercas-Ibores está presente un año más en el Salón del Gourmet para destacar las excelencias de este producto. Cuenta con tres empresas inscritas, que elaboraron en la pasada campaña 25.000 kilos de miel. En el estand de Miel Villuercas-Ibores se ofrece información sobre recetas de cocina muy fáciles en las que emplear este producto, en especial la exquisita miel de mielada.