El obsequio que EL PERIODICO EXTREMADURA brinda a sus lectores ha sido posible gracias a Bodegas Ruiz Torres, Caja de Extremadura y Carrefour. VINO 80 ANIVERSARIO está realizado con las variedades Petit Verdot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Monastrell y Sirah. Procede de los viñedos de Ruiz Torres recolectados en la finca Las Alberquillas. Ha sido vendimiado y de forma manual, con fermentación controlada y maceración carbónica. Ofrece un color rojo picota intenso con tonos violáceos. El aroma es de potencia frutal, con toques ligeros a frutas maduras negras. En boca es apreciable un equilibrio tónico frutal, persistente y agradable. No ha sido sometido a ninguna clarificación ni filtración y por eso pueden a parecer los sedimentos naturales característicos de los vinos de alta calidad. Aconsejan que se decante en cristal noble.