La Iglesia católica cuenta con más de 20 ritos para celebrar los sacramentos. La diversidad está aún viva entre las iglesias católicas orientales (son más de 20, como el maronita, el caldeo y el copto) mientras que los latinos (como el mozárabe o el ambrosiano) cayeron en desuso frente al fijado desde Roma: desde el Concilio de Trento, el Rito Romano Tradicional de Pío V, en que el oficiante utiliza el latín y se sitúa de espaldas a los fieles, y desde el Vaticano II, el cura usa la lengua vernácula.