- Animales: La ética contra el sufrimiento y el respeto a la vida de los animales es una de las razones fundamentales para optar por una alimentación vegetariana o vegana
- Sostenibilidad: El respeto al medio ambiente es otra de las causas. Sólo la industria ganadera contribuye en un 18% al calentamiento global. Su consumo de agua supera en un 8% al humano
- Salud: Los vegetarianos aseguran que esta dieta les ha reportado beneficios en su salud. Muchos animales son tratados con hormonas y antibióticos en las industrias cárnica y láctea
