El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar está presente en el XXXIII Salón Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, que abrió sus puertas ayer en Ifema (Madrid), y que se prolongará hasta el próximo jueves. La DO dispone de un espacio dentro del estand de la Junta de Extremadura, en el Pabellón 4, desde donde continúa con las labores de promoción de la Torta del Casar.
