Mérida El gasto medio por habitante en alimentación en los hogares extremeños fue de 1.097 euros, por debajo del gasto medio nacional, según el panel de consumo alimentario que el Ministerio de Agricultura presentó ayer en la Comisión Sectorial Extraordinaria de Agricultura y Desarrollo Rural. Según informó el ministerio, se ha elaborado un completo informe sobre el consumo de alimentos en las comunidades autónomas. Entre estos alimentos, en los hogares extremeños destaca la leche, ya que durante el año pasado cada extremeño consumió 104,2 litros. Igualmente, otros alimento muy consumido es la fruta fresca y la carne. EP