Bruselas. La Comisión Europea reconoció ayer a la denominación de origen Pimentón de Vera , de Cáceres, con la categoría de Apelación de Origen Protegido, con la que acredita que la producción, transformación y la elaboración del producto han tenido lugar en el área geográfica al que se refiere la denominación.
Según informó Bruselas, también recibió esta mención el arroz italiano Riso di Baraggia Biellese e Vercellese , mientras que se otorgó al pan checo Karlovarsky suchar la denominación de Indicación Geográfica Protegida (IGP). Estos tres productos pasarán a formar parte de la lista de cerca de 800 que la Comisión ha reconocido con las denominación de productos protegidos. EP
