Aquellos que han reservado cenar y bailar en los hoteles de la ciudad deben abonar entre 110 y 130 euros, según el lugar elegido. Los precios se mantienen respecto al pasado año. En el Parador la cena de gala de Nochevieja y el cotillón cuesta 110 euros. En Las Lomas se eleva a 125 euros con barra libre (65 euros solo el cotillón); y en el Velada cuesta 130 euros (65 euros el cotillón y 70 la cena por separado).

Algunos hoteles de Mérida contratan también orquestas para amenizar la velada a quienes pasar en sus establecimientos estas fiestas, en donde el baile se prolonga toda la noche.