Uno de los atractivos de esta Feciex es el estand de caza de torcaz con cimbel, donde se promocionan las palomas de las razas italiana, aleman y azul, entre otras. A las palomas se las adiestra para que hagan un pequeño vuelo encima de las encinas a fin de atraer a las torcaces. Las palomas se agitan con una cimbelera y permanecen atadas. La cimbelera puede ser de bomba, de rodillo o de lanzadera y es uno de los sistemas más utilizados.