El Proyecto ´Dehesa Cultural´ se presentó oficialmente ayer en Fitur con objeto de poner en valor todos los potenciales de este ecosistema. ´Dehesa Cultural´ está promovido por el Ayuntamiento de Arroyo de la Luz y un grupo de investigadores y expertos extremeños, entre ellos Pablo Campos Palacín, Juan Serna, Gerardo Moreno y Remedios Carrasco. Santos Jorna, alcalde, explica que se trata de un proyecto a medio y largo plazo y con vocación regional. ´Dehesa Cultural´ ha creado una marca registrada así como una web (www.dehesacultural.es) y una asociación con el mismo nombre. Pablo Campos Palacín explicó que la dehesa es un activo turístico a escala mundial y que por lo tanto tiene que atraer turistas de todo el mundo ávidos de disfrutar de los valores históricos, patrimoniales, ambientales y gastronómicos de.este ecosistema, que es muy apreciado. Recordó que la cultura ganadera europea procede de la dehesa. La oferta turística de la dehesa, a su juicio, puede desarrollarse bajo la fórmula "venga a conocer sus orígenes", concluyó.
