Fontecruz Hoteles da un paso más en la especialización en bodas y eventos y renueva cada año los menús para incorporar las nuevas tendencias del mercado y los gustos de clientes. Este año la oferta del hotel se concreta en nueve menús que combinan los platos tradicionales que más éxito tienen entre los novios y las nuevas tendencias en este sector. Fontecruz Cáceres sigue apostando por la calidad en la materia prima, una exquisita presentación y una buena relación calidad-precio. Todo esto se hace pensando en todos los detalles del evento para lo cual se designa una persona encargada para cada evento para que los novios tengan total tranquilidad. La gama de menús van desde el menú más básico pero igualmente completo, desde la novedosa fórmula ´todo incluido´ de los 65 euros que se lanzó en el año 2010 hasta el menú más sofisticado que se quiera diseñar con el jefe de cocina. Fontecruz Cáceres ofrece la posibilidad de hacer menús a medida de las parejas como, por ejemplo, el menú cóctel que consta de un cocktail de larga duración y un plato principal y un postre.

Otro servicio exclusivo del hotel es la organización de bodas civiles dentro de sus instalaciones. El hotel tiene espacios dedicados para la celebración de ceremonias civiles, en especial en el exterior, que cada vez son más demandadas por los clientes. Animados por la experiencia que Fontecruz ha adquirido en la organización de este tipo de eventos, la cadena ha decidido apostar por las bodas en Madrid, abriendo un nuevo Centro de Bodas y Convenciones Fontecruz en el Club de Golf de Las Rejas. Este nuevo centro contará con capacidad hasta 450 personas en un enclave en plena naturaleza. Todo un nuevo reto y un nuevo paso en la especialización en este tipo de eventos. Además, Fontecruz Cáceres cuenta con menús de empresa para la realización de cualquier evento y con la posibilidad de adaptarlos a cualquier presupuesto.