«Tenemos que hacer las cosas bien con las terrazas, porque eso da vida a los parques y a los bulevares de las ciudades», afirma Antonio Martínez, gerente de CETEX, que reconoce que la inversión es otro de los escollos para consolidar de una forma atractiva una parte del ocio diurno que promueven. «Es cierto que en Extremadura cuesta dar el paso y tenemos que mirar lo que están haciendo en ciudades como Madrid o Sevilla, donde la hostelería está acondicionando terrazas al estilo de París, que se mantienen todo el año. Eso genera empleo y estamos lejos de esa situación aún», advierte.
