Martachis, del podcast @energiadesordenada prepara unas tortitas de chocolate ideales para quienes entrenan a primera hora de la mañana. Es un postre rápido, muy fácil de preparar y totalmente saludable.
Ingredientes
1. 200ml de clara de huevos
2. 25gr de harina de avena
3. 6gr de cacao desgrasado
4. Stevia y media cucharada de levadura
Para la base, otros 6gr de cacao, stevia y un chorrito de agua
Modo de elaboración
1. Mezclamos todos los ingredientes y batimos bien
2. Lo hacemos a la plancha (Salen dos finitas pero puedes hacer una más gruesa)
3. Dejamos la mezcla con la tapa puesta a fuego medio y hacemos bien por ambos lados
4. Añadimos el topping que más nos guste y ¡Listo!
