Una licencia de obras para una tahona, de 1896, expuesta en Plasencia

El documento que este mes expone el Ayuntamiento de Plasencia en el archivo municipal es la solicitud de un vecino de Plasencia de licencia de obras para abrir una tahona y horno de pan, el acuerdo del ayuntamiento concediendo la licencia y la diligencia de notificación.

Datan del año 1896. El ayuntamiento recuerda que, en esa época, las tahonas eran pequeñas producciones de pan para autoconsumo de la familia y venta al público.