La Consejería de Cultura y Turismo informa que la Red de Hospederías de Extremadura ha organizado la I Muestra Gastronómica Porque Extremadura también es dulce , una iniciativa que tiene como objetivo recuperar la historia y tradición extremeñas recogidas en la repostería, intentar que los turistas que visitan la región conozcan más sobre la gastronomía de la tierra ofreciendo los productos más auténticos, a la vez que dinamizar las zonas en las que se encuentran las hospederías, fomentando así la participación popular y la interacción con el turismo.
La Muestra Gastronómica se desarrollará hasta el día 1 de marzo en las Hospederías Parque de Monfragüe (Torrejón el Rubio), Puente de Alconétar (Garrovillas de Alconétar), Conventual de Alcántara (Alcántara), Valle del Ambroz (Hervás) y Mirador de Llerena (Llerena).
Durante estos días, todos aquellos visitantes que se acerquen a las Hospederías podrán presenciar la elaboración de estos dulces y participar en la misma si así lo desean, además de degustarlos. Se elaborarán empanadas, mormenteras, nevaditos, corazones, perrunillas, chicas, rosquillas, mantecados y floretas, todo un lujo para el paladar de los más golosos y seguro que de los que no lo son tanto.
Cada hospedería elaborará especialidades propias, entre cuatro y seis cada establecimiento.
El horario de las degustaciones es de 17 a 19.00 horas.
