El Ayuntamiento de Arroyo de la luz promueve un proyecto que se centra en la producción de una explotación agrícola con técnicas y procedimientos ecológicos, así como su control y posterior gestión informatizada. Este proyecto se denomina Huerta Arroyana y tiene, entre sus objetivos, la donación de su producción al Banco de Alimentos de Cáceres para su posterior distribución. De esta manera, en esta semana y según informó el consistorio, se ha llevado a cabo la entrega de 1.000 kilos de patatas (Solanum tuberosum) de dos variedades en blancas y rojas. Una entrega que se ha realizado por la Escuela Profesional Huerta Arroyana y respaldada por el gobierno municipal de la alcaldesa, María Isabel Molano.
Asimismo, desde el consistorio se ha recordado que, en colaboración con el Sexpe como entidad promotora, promociona los Proyectos de Formación en alternancia con el empleo como son las Escuelas Profesionales dentro del Plan de Fomento y Calidad del Empleo como parte integrante de las Políticas Activas en Extremadura y con el objetivo general de mejorar las condiciones del mercado laboral en la zona de actuación. Estos proyectos conllevan, además, otra funcionalidad muy importante de mejora y adecuación de espacios de carácter público.
