Profesores recibirán formación sobre despiece, carnicería y elaboración de productos cárnicos

LAS SESIONES darán comienzo el próximo 24 de enero y se prolongarán hasta el 10 de febrero en la facultad de Veterinaria. Los alumnos recibirán clases teóricas y prácticas, dirigidas a un máximo de 20 profesores en activo de las familias profesionales de industrias alimentarias y de hostelería y turismo.