Jornada sobre la intolerancia al gluten en el complejo San Francisco el 22 de diciembre

EL COMPLEJO Cultural San Francisco acogerá el próximo 12 de diciembre la II Jornada sin Gluten de Extremadura, para concienciar y formar al sector hostelero y turístico sobre las necesidades de las personas que padecen intolerancia al gluten, para así fomentar su integración en la restauración y la hostelería. Durante las jornadas se celebrarán concursos de tapas y repostería sin gluten.