La II Feria Gastronómica de Cáceres continúa hoy y mañana en la Cámara de Comercio con las jornadas gastronómicas sólo para el sector profesional. Está previsto que cerca de 200 profesionales y alumnos de varias escuelas de cocina se den cita en esta nueva convocatoria, que tendrá lugar en la Cámara de Comercio.
Hoy las jornadas se centrarán en la elaboración de platos en directo y se hará entrega del premio Cáceres Gastronómico a Eustaquio Becedas, exdirector de cocina del Ritz de Madrid, por su trayectoria profesional. Mañana se continuará con catas de alimentos, ponencias y proyecciones de denominaciones de origen.
