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SEGUNDA EDICION DE LA FERIA DE CERVEZA ARTESANAL

La cerveza 'Piporra', primer premio en la 'Cáceres Beer'

'La Bicha', de Cabeza del Buey, obtuvo el segundo puesto

 

Asistentes en la II Feria de Cerveza Artesanal, este fin de semana. - Foto:CEDIDA

REDACCION
22/09/2015

La cerveza 'Piporra', de la localidad pacense de Aceuchal, fue la más votada, entre la treintena de cervezas que participaron, por los 3.000 asistentes a la II Feria de Cerveza Artesanal 'Cáceres Beer', que se celebró este fin de semana en la terraza mirador del restaurante Parrilla de Galarza.

Producida por Sergio Gordón, Alfonso Sández, Andrés Gómez y Jesús Algaba, es una cerveza de estilo Pale Ale Belga, elaborada en la fábrica Sevebrau de Villanueva de la Serena, que destaca por su facilidad para beberse, con las características de las cervezas belgas más tendentes a maltas caramelizadas y un color tostado.

El segundo premio recayó en 'La Bicha', una cerveza de estilo American Pale Ale, elaborada siguiendo los estilos americanos, con mayor contenido de lúpulos, toques cítricos y herbales, mientras que la tercera clasificada fue la cacereña 'Arco de Cáceres', de estilo Lager Premiun que se caracteriza por tener un sabor y un aroma que recuerda a cítricos y florales, muy agradable de beber y que invita a repetir.