¿Cuándo abrió? Hace 50 años esto ya era un ultramarinos. Desde hace 15 o 16 años es una multitienda, fue una de las primeras que se abrieron en la ciudad. Yo la llevo desde el año 2000.

¿Por qué una multitienda y no otro tipo de negocio? Yo antes era carnicero y estaba un poco harto de ese oficio, así que decidí quedarme con esta tienda.

¿Quiénes viven de este comercio? Mi familia sólo, pero mi mujer tiene otro trabajo.

¿Por qué cree que tienen éxito estos establecimientos? Porque tenemos un poquito de todo y porque abrimos todos los días, incluidos los domingos y festivos.

¿Qué productos son los que más vende? El pan, principalmente, también leche y huevos. Después, salen mucho los dulces caseros y bebidas. Como estamos en una zona de turismo, también tenemos productos regionales, pero de esos vendemos más en Semana Santa.

¿Cuáles son sus principales clientes? Los jóvenes.

¿Cuánto hace de caja al mes aproximadamente? Puede rondar los doce mil euros brutos.

¿Confía en la unión del sector? No sé si se logrará porque hay poca unión, pero es positivo y nos interesa.